Rosti di patate, formaggio cheddar, pomodoro, lattuga e salsa Old Wild West, accompagnato da insalata fresca mista e caponata di verdure
Nachos Veggie
Triangolini di mais ricoperti con caponata di verdure, salsa Cheddar, scamorza affumicata, pomodoro fresco, salsa Guacamole, panna acida e origano
Quesadilla Tijuana
Tortilla di grano farcita con caponata di verdure, scamorza affumicata, salsa Cheddar e origano, servita con lattuga, tortino di riso basmati e insalata di cappuccio rosso e carote
Western Green
Rosti di patate, servito su un letto di rucola fresca, accompagnato da zucchine, melanzane e peperoni grigliati, funghi champignon, insalata mex mix (fagioli neri, cipolla rossa, peperoni, mais e coriandolo) e salsa Caesar
